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Étude de cas

Bistrot Parisien

Un réel vertical tourné en cuisine et en salle au Bistrot Parisien.

Client
Bistrot Parisien
Secteur
Restauration
Prestation
Réel vertical
Réalisé avec
Vibes Agency
La vidéo
0:29 · +10K vues

Le projet

Projet réalisé au sein de Vibes Agency, où je suis en alternance. Le but : faire découvrir le restaurant en un réel court, de la cuisine à la salle.

La démarche

  1. La veille

    Avant le tournage, je regarde ce que publie le restaurant et les réels qui fonctionnent dans la restauration : format court, rythme, sous-titres.

  2. Le déplacement

    Je me déplace au restaurant avec mon matériel, et je repère la cuisine, l'étal et la salle.

  3. Le tournage

    Je filme l'équipe en cuisine, la préparation d'un plateau de fruits de mer, l'étal d'huîtres et de crustacés, et la salle.

  4. La post-production

    Je monte le réel au rythme du format court, j'étalonne les images et j'intègre les sous-titres. Il est livré en vertical, prêt à être publié.

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